MENU DE GEIT

Kroket Rubia Gallega
ajar - knolselder

-

Gamba
panna cotta met kokos - appel - shiitake

***

Chateaubriand
pepersaus - frietjes

-

Skrei
witloof - verjus saus

***

Witte chocolademousse
kaneel - gezouten karamel

-

Mascarpone
vanille - passie


€57