MENUKAART

- TAPAS -
Sharing is caring!

Mini garnaalballetjes

pittige huisbereide cocktailsaus

€ 15,00

Mini kaasballetjes

€ 13,00

Gefrituurde 'Nobashi'-garnalen

huisbereide sweet chilidip

€ 16,00

Apéro-plank 'De Geit '

€ 29,00

Butchersplank

mix van 2 ambachtelijke hammen - rillette

€ 26,00

Spaanse ham 'Iberico Bellota'

36 maand gerijpt

€ 24,00

Huisgemaakte gelakte kippespiesjes 'Yakitori'

€ 16,00

Duo van huisgemaakte tapenades & toast

€ 12,00

- STARTERS -
How to start the right way!

Carpaccio van rundsvlees

rucola - pijnboompitjes - parmesan

€ 20,00

Vitello Tonato

honingtomaatjes - tonijndressing - gefrituurde kappertjes

€ 21,00

Japanse Tataki van rundsvlees

ponzu - dashi - sésamcrackers

€ 22,00

Oosterse soep van kreeft

kaastoast & rouille

€ 16,00

Pomme Ostendaise

Noordzee garnalen - mousseline - frisse kruiden

€ 21,00

*Ambachtelijk gemaakte garnaalkroketten (2)

grijze garnalen

€ 19,00

*Ambachtelijk gemaakte kaaskroketten (2)

3 kazen

€ 18,00

*Kalfszwezerikkroketten (2)

huisbereide tartaarsaus

€ 22,00

* deze voorgerechten worden geserveerd met een fris slaatje

- KIDS CORNER -
Hungry Mommie!

*Krokante kippereepjes

met appelmoes

€ 12,00

*Malse kindersteak

€ 13,00

Spaghetti bolognese

€ 9,00

*Kaaskroket

1stuk: € 10,00
2stuks: € 18,00

*Garnaalkroket

1stuk: € 11,00
2stuks: € 19,00

* standaard geserveerd met frietjes

- SALADS -
Low digest, great feeling!

Salade 'De Geit '

geitenkaas - appeltjes - spek - honing & mosterddressing

€ 24,00

Salade gelakte rundsreepjes 'Thai Beef'

fregola - sésamcrackers - slahartjes - Aziatische zoet-zure dip

€ 26,00

Salade Crispy kip

granaatappel - pinda - huisbereide mango-currydressing

€ 24,00

- PASTA -
La vita è Bella!

Pasta Veggie 'Melanzane' - VEGGIE

getomateerde Mediterraanse saus met gegrilde aubergine - mozzarella - cherry-tomaatjes - basilicum

€ 22,00

Huisgemaakte lasagne van de Chef

€ 24,00

Saltimbocca

millefeuille van kalfsvlees - tomatenpesto - Teruelham - mozzarella

€ 28,00

Pasta carbonara

linguine - gepocheerd ei - pancetta

€ 23,00

- MAIN DISHES -
Meat!

Chateaubriand 'Chef Alain'

peperroomsaus (of ev. *)

€ 29,00

Steak tartaar

volgens de regels van de kunst

€ 26,00

Kalfslende 'Cross & Black Well'

€ 32,00

Côte à l'os 'Limousin' (2 pers.) *
€ 32,00 pp

€ 64,00

Coq au vin

zilveruitjes - buikspek - Franse champignons

€ 27,00

Pluma "Iberico"

Aziatische zoet-zure saus of *

€ 34,00

* Saus naar keuze:

Béarnaise / Peperroom / Champignon / Kruidenboter

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een fris slaatje; frietjes of kroketjes (tenzij anders gestipuleerd)

- MAIN DISHES -
Fish!

Slibtongetjes

gebakken in verse hoeveboter

€ 30,00

Kabeljauwhaasje

witte wijnsaus - dashi - fregola

€ 32,00

Bouillabaise

Noordzeevis / schaal- en schelpdieren / rouille / toast

€ 34,00

Wok van scampi 'Homemade curry'

linguini

€ 28,00

Gegrilde King Prawn gamba's

3 stuks - limoenboter

€ 36,00

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een fris slaatje; frietjes of kroketjes (tenzij anders gestipuleerd)

- DESSERTS -
You can treat yourself!

Lemon cheesecake

€ 9,00

Kinderijsje

€ 6,00

Speculoosmousse met gezouten caramel

€ 9,50

Coupe Brésilienne

€ 9,00

Dame Blanche

€ 9,00

Chocolade mousse

€ 9,00

Café Glacé

€ 9,00

Tiramisu

€ 9,50

Crème brûlée

€ 9,00